Zelené olivy alebo olivy, ako aj ich rôzne druhy, sú prísadou, ktorá sa dokonale hodí do každodenných receptov
Málo výrobkov kombinuje štyri základné príchute, ako je horkosť, soľ, sladkosť a kyslosť, ale olivy sa dajú úplne kombinovať s akýmkoľvek produktom vo vašej kuchyni.
Ak chcete do svojich každodenných jedál pridať farbu a jedinečnú textúru, vyskúšajte nespočetné možnosti, ktoré olivy ponúkajú.
Pre tých, ktorí nemajú absolútne čas na varenie, ponúkame diverzifikáciu dodávok olív iba pomocou originálnych dresingov!
Rôznorodosť olív je pozoruhodná: celá, posypaná cesnakom, oregánom, zázvorom, rascou, lekvárom, trstinovým medom alebo ančovičkami ... Je ťažké urobiť chybu vo vynikajúcej kombinácii!
Tento výživný produkt hrá hlavnú úlohu v stredomorskej kuchyni a obsahuje veľké množstvo nenasýtených tukov, pričom nebude ťažké dopĺňať recepty, a tým prospieva iba zdraviu. Okrem toho je možné olivy dlhodobo skladovať bez straty kvality, čo vám umožňuje kedykoľvek si pochutnať na vynikajúcom produkte, či už ide o plnohodnotné jedlo alebo iba výživnú desiatu s vynikajúcou chuťou.
Napriek tomu, že ide o taký malý výrobok, pri varení je to celkom bežné. Olivy sa môžu používať ako náplň, ako aj v omáčkach na iné jedlá. Každodenné jedlá, vďaka olivám, idú na novú úroveň, najmä pri varení duseného alebo pečeného mäsa alebo rýb. Ako? Všetko je veľmi jednoduché: olivy používajte v omáčkach, dresingoch a náplniach.
Olivy sú vynikajúcim aperitívom, ale môžu pôsobiť aj ako hlavný produkt v jedlách a dokonca aj ako dezert ... Nie ste obmedzení len svojou vlastnou fantáziou!
Nižšie nájdete jednoduchý recept na riedenie každodenných jedál. Je to teplý šalát s chobotnicou, cibuľou a olivami.
zloženie:
1 plechovka olív Gordal
1 plechovka olív Okhiblanka
4 veci. kalmar
1 cibuľa
6 ks Cherry paradajky
75 gramový šalát greeny Mekslun
50 gramov extra panenského olivového oleja
20 gramov citrónovej šťavy
10 g sójovej omáčky
varenie:
Oliheň dobre opláchnite
Krájané cibuľové krúžky
Obliekajte sa olejom, citrónovou šťavou a sójovou omáčkou
Čerešňu nakrájajte na polovicu
Gril chobotnice a nakrájame na krúžky
Pridajte do šalátu
Dochutíme varenou omáčkou
Ešte viac receptov nájdete na www.spanisholives.ru
 |  |  |  |
